γαστρονομία

Trending:


Εύκολη συνταγή για στραπατσάδα με 3 υλικά -Το καλοκαιρινό φαγητό που γίνεται σε 15 λεπτά

Η στραπατσάδα είναι ένα φαγητό συνυφασμένο με την καλοκαιρινή περίοδο και εκτός από τη θεϊκή γεύση, ένας ακόμα λόγος που πολλοί την ετοιμάζουν είναι η ευκολία της συνταγής. Η στραπατσάδα, ή αλλιώς ο καγιανάς, είναι ένα απολαυστικό και χορταστικό φαγητό που μπορείτε να φτιάξετε σε 15 λεπτά ενώ μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή στα δικά σας γευστικά γούστα. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι αυγά ντομάτες και φέτα, 3 υλικά που σίγουρα υπάρχουν στο...


Συνταγή για κολοκυθάκια τηγανητά με σκόρδο και μυρωδικά: Ένα νόστιμο και θρεπτικό ορεκτικό

Αυτή η συνταγή για κολοκυθάκια τηγανητά με σκόρδο και μυρωδικά είναι μια κλασική και εύκολη επιλογή για ένα νόστιμο και θρεπτικό ορεκτικό ή συνοδευτικό. Υλικά 500 γραμμάρια κολοκυθάκια 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλιτζάνι φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι φρέσκο δυόσμο, ψιλοκομμένο 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο Αλάτι και πιπέρι κατά βούλησ...


Γαρίδες σαγανάκι με ντοματίνια και ούζο

Οι κλασικές γαρίδες σαγανάκι με ντομάτα και ούζο, σε μια πολύ φίνα εκδοχή, που αφήνει τις γεύσεις και τις υφές διακριτές και συνολικά είναι απλώς θαύμα!


Πένες με ξινοτύρι, πιπεριές και σόγια

Επιλέγουμε κάποιο μαλακό λευκό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα, με υπόξινη γεύση, όπως ξινομυζήθρα, γαλοτύρι, τσαλαφούτι, κατίκι κ.α. και συνδυάζουμε με πένες, πιπεριές και σόγια για φαγητό στο πι και φι.


Η πιο λαχταριστή συνταγή για μπισκότα Μαντλέν (αφράτα γαλλικά μπισκότα)

Τα μπισκότα Μαντλέν είναι τα πιο αφράτα και ζουμερά μικρά κέικ που θα δοκιμάσεις και δεν χρειάζονται καν γάλα για να τα ετοιμάσεις. Είναι το πιο λογοτεχνικό γλυκό της γαλλικής κουζίνας, καθώς υπήρξε πηγή έμπνευσης του Marcel Proust στο πεζογράφημά του, Αναζητώντας τον Χαμένο Χρόνο. Η συνταγή για μπισκότα Μαντλέν που θα σου δώσουμε, αξίζει σίγουρα να την δοκιμάσεις, αν όχι για την εξαιρετική γεύση της, καθαρά και μόνο για την ιστορία της. Συνταγή...


Ντελικανιδάκι: Δεν είναι απλά παντοπωλείο, είναι η γεύση της Κρήτης

Εκεί στη Ραφήνα, από τις γυάλινες προθήκες με τις ολόφρεσκες κρητικές ντελικατέτσες, δεν ξέρεις τι να πρωτοδιαλέξεις.


Τηγανιά κοτόπουλο με μανιτάρια, σταφύλι και κάπαρη

Με κάπαρη και σοταρισμένο σταφύλι δίνουμε καλοκαιρινή γεύση στην εύκολη και γρήγορη τηγανιά κοτόπουλο.


Συνταγή για σουφλέ με ζυμαρικά και δύο τυριά -Πανεύκολη, έχει τραγανή κρούστα και κρεμώδη υφή

Τα ζυμαρικά είναι σίγουρα ένα προϊόν που μικροί και μεγάλοι λατρεύουν σε κάθε εκδοχή τους. Είτε σε σαλάτα, είτε με κρέμα γάλακτος, είτε με κιμά, τα μακαρόνια είναι η ευκολότερη -και πιο γευστική επιλογή που μπορείτε να κάνετε αν θέλετε να ετοιμάσετε ένα γεύμα για να ικανοποιήσετε, τόσο την πείνα σας, όσο και τους αγαπημένους σας. Η σημερινή συνταγή έχει πρωταγωνιστή τα ζυμαρικά αλλά όχι με κάποια σάλτσα. Αντιθέτως, ετοιμάζουμε την αγαπημένη...


Το μενού της εβδομάδας: Από μαυρομάτικα με γαύρο και ψητά ντοματίνια μέχρι κόκορα κοκκινιστό με μακαρόνια

Ενα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.


Μακαρόνια χοντρά με ντομάτα, κοτόπουλο και δυόσμο

Μια εύκολη καλοκαιρινή μακαρονάδα με χοντρά ζυμαρικά και κοτόπουλο σε μυρωδάτη ντοματένια σάλτσα, που σε όλους αρέσει. Τρίβουμε από πάνω λίγη ξερή μυζήθρα και είναι έτοιμη για το τραπέζι.


Συνταγή για κοτόπουλο κοκκινιστό με πατάτες στην κατσαρόλα -Τέλεια γεύση, θα βγει «λουκούμι»

Ένα από τα φαγητά που λατρεύουμε να φτιάχνουμε το Σαββατοκύριακο, χάρη στην άνεση του χρόνου, είναι το κοκκινιστό κοτόπουλο. Υπάρχουν κάποια φαγητά που, στη μνήμη μας έχουν «μαμάς». Σπιτικό ζεστό φαγητό, συνήθως γιουβέτσι ή κοκκινιστό στην κατσαρόλα, μάς θυμίζει τα κυριακάτικα τραπέζια στο σπίτι με φίλους και συγγενείς. Για αυτή και μόνο την ανάμνηση αξίζει να ετοιμάσει κανείς ένα λαχταριστό κοτόπουλο κοκκινιστό στην κατσαρόλα, που εκτός των...


TasteAtlas: Τα 10 χειρότερα πιάτα να φάει κανείς -Δοκιμάζουν τα γευστικά όρια, στη λίστα ένα ελληνικό

Τα 10 πιάτα με τη χειρότερη βαθμολογία από όλο τον κόσμο παρουσίασε το Taste Atlas. Πρόκειται για γεύματα και σνακ που δοκιμάζουν τα όρια των γευστικών ικανοτήτων και των στομαχιών. Συγκεκριμένα, το Taste Atlas, ένας διαδικτυακός οδηγός γαστρονομικών εμπειριών, αποκάλυψε την ετήσια λίστα με τα 100 χειρότερα φαγητά σε όλο τον κόσμο στις 16 Ιουλίου και οι δέκα κορυφαίοι υποψήφιοι μπορεί να κάνουν ακόμη και τους πιο τολμηρούς φαγάδες να διστάσουν...


Πώς να αποθηκεύσετε σωστά τις ντομάτες ώστε να διατηρηθούν φρέσκες για περισσότερο καιρό

Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, οι λαϊκές αγορές και τα σούπερ μάρκετ γεμίζουν με φρέσκες και γευστικές ντομάτες. Αυτοί οι ζουμεροί «θησαυροί» κλέβουν την παράσταση στις καλοκαιρινές συνταγές, από δροσερές σαλάτες μέχρι αλμυρές πίτες και γεμιστά. Όποια ποικιλία από ντομάτες κι αν επιλέξετε, η αποθήκευση τους στο σωστό σημείο μπορεί να σας βοηθήσε...


Συνταγή για ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και λεμόνι – Ένα εύκολο και νόστιμο γεύμα

Αυτή η συνταγή για κοτόπουλο μπούτι με λεμόνι απαιτεί λίγα υλικά και είναι εύκολη στην παρασκευή της. Συνοδεύεται από λαχανικά που ψήνονται μαζί με το κοτόπουλο συνθέτοντας ένα πλήρες γεύμα. Αν προτιμάτε, αντί για μπούτι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα με κόκαλα, κομμένο στη μέση. Υλικά για την συνταγή 1/4 φλιτζανιού ψιλοκ...


Αρωματική πρασόπιτα χωρίς φύλλο: Η εύκολη συνταγή που θα λατρέψετε

Η πρασόπιτα είναι μια από τις πιο εύκολες συνταγές, πόσο μάλλον αυτή η συνταγή που δεν χρειάζεται φύλλο για να βγει νόστιμη και λαχταριστή. Δοκιμάσαμε την παρακάτω συνταγή για πρασόπιτα και το γευστικό αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει αφού είναι πλούσιο σε αρώματα και υφές. Τα υλικά που θα χρειαστείτε βρίσκονται ήδη στα ντουλάπια της κουζίνας σας και ναι, σε 30 λεπτά μόνο θα έχετε έτοιμο το πιο χορταστικό και νόστιμο σνακ. Δείτε τη συνταγή για την...


Πώς να φτιάξεις το πιο νόστιμο μωσαϊκό σοκολάτας εύκολα και γρήγορα

Η απόλυτη συνταγή για το πιο νόστιμο γλυκό!


Πώς θα ψήσεις φτερούγες κοτόπουλου χωρίς να τις κάνεις κάρβουνο

Ο καλύτερος μεζές μετά το λουκάνικό θέλει προσοχή, αλλά μπορείς να τον κάνεις πεντανόστιμο.


Σαρδέλες στο αμπελόφυλλο, ψητές

O πιο ωραίος μεζές για ούζο είναι αυτές οι σαρδέλες. Τυλίγονται σε αμπελόφυλλο, ψήνονται στα κάρβουνα ή στο γκριλ και σε λιγότερο από μισή ώρα είναι στο τραπέζι.


Σαλάτα του καίσαρα: Η συνταγή που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά

Είναι το γεύμα που χρειάζεσαι για τις μέρες του καύσωνα


Συνταγή για δροσερή σαλάτα με ζυμαρικά, πέστο βασιλικού, καρύδια και πιπεριές

Απολαύστε μια δροσερή και νόστιμη σαλάτα με ζυμαρικά, πέστο βασιλικού, καρύδια, φρέσκες ντομάτες και ψητές κόκκινες πιπεριές. Είναι μια εύκολη συνταγή, ιδανική επιλογή για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Υλικά 500 γραμμάρια πέννες ολικής αλέσεως (ή άλλα ζυμαρικά της αρεσκείας σας) 2 φλιτζάνια φρέσκα φύλλα βασιλικού, συν επιπλέον για γαρνίρισμα 1/...


Συνταγή του Jamie Oliver για μπισκότα βρώμης με σταφίδες και ξύσμα λεμονιού στο air fryer

Αυτά τα μπισκότα βρώμης με σταφίδες και ξύσμα λεμονιού είναι μια εύκολη και νόστιμη επιλογή για ένα υγιεινό σνακ ή για το πρωινό σας γεύμα. Φτιάχνονται γρήγορα και απλά στο air fryer, χωρίς να χρειαστεί να τα ψήσετε στο φούρνο. Υλικά για τη συνταγή 85 γρ. ανάλατο βούτυρο 20 γρ. golden syrup* 1/2 λεμόνι 140 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 γρ. ...


Πολεμάμε τη ζέστη με κάψα! Αυτά είναι τα πιο ωραία καυτερά φαγητά που τρώμε τώρα στην Αθήνα

Από σουβλάκι μέχρι μπέργκερ και από βιετναμέζικα σάντουιτς μέχρι ταϊλανδέζικες σαλάτες. Τα αγαπημένα μας φλογερά φαγητά όσο και να μας καίνε δεν τα χορταίνουμε με τίποτα.


Παγωτό: Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό σε οφελεί! Φάτο χωρίς τύψεις

Είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και τα όσα θα διαβάσεις θα σε κάνουν...πολύ χαρούμενη!


Taste Atlas: Ελληνική λιχουδιά δεύτερη στον κόσμο στη λίστα των πιάτων με αγγούρι

Το Taste Atlas μοιράζεται συχνά λίστες με τα καλύτερα φαγητά του κόσμου, όπου φιγουράρουν ελληνικά πιάτα με την κουζίνα της χώρας μας να είναι μία από τις καλύτερες του κόσμου. Ο γαστρονομικός οδηγός αποθεώνει την ελληνική κουζίνα, δείχνοντας της ιδιαίτερη αδυναμία. Ο κρητικός ντάκος έχει «στεφθεί» η καλύτερη σαλάτα στον κόσμο, τα παϊδάκια No 1 πιάτο με αρνί, ενώ και άλλα πιάτα και ποτά συγκαταλέγονται ανάμεσα τα τοπ του κόσμου. Αυτή τη φορά, το...


Συνταγή για Cuba Libre: Πώς να φτιάξετε το δροσιστικό κοκτέιλ εύκολα και γρήγορα στο σπίτι

Το Cuba Libre είναι ένα κλασικό και δροσιστικό κοκτέιλ που φτιάχνεται με ρούμι, κόλα και χυμό lime. Είναι εύκολο στην παρασκευή του και ιδανικό για κάθε περίσταση, από ένα χαλαρό απόγευμα με φίλους μέχρι ένα ξέφρενο πάρτι. Συνταγή για Cuba Libre Προετοιμασία: 5 λεπτά Αριθμός μερίδων: 1 άτομο Υλικά ½ λάιμ 50ml λευκό ρούμι 100ml κόλα πάγος Οδηγίες Κό...


Πώς συντηρούμε το μαγειρεμένο φαγητό το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι, λόγω των υψηλών θερμοκρασιών, τα τρόφιμα αλλοιώνονται γρήγορα, γι’ αυτό πρέπει να είμαστε πολύ προσεκτικοί στο πώς θα τα συντηρήσουμε. Διαβάστε περισσότερα… Πώς συντηρούμε το μαγειρεμένο φαγητό το καλοκαίρι - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ


Η καλύτερη και πιο καλοκαιρινή σαλάτα κοτόπουλου

Μια σαλάτα που χωράει τα πάντα και σε χορταίνει απολαυστικά! Ο καθένας έχει τα δικά του μείγματα σαλάτας κοτόπουλου και οι συζητήσεις θα μαίνονται μέχρι το τέλος του χρόνου για το τι θα έπρεπε να έχει το προνόμιο να συμπεριλαμβάνεται στο αγαπημένο μεσημεριανό γεύμα. Πιστεύουμε ότι η καλή σαλάτα κοτόπουλου έχει να κάνει με την τεχνική και λιγότερο με τα πραγματικά συστατικά. Το νόστιμο μεσημεριανό γεύμα και το βασικό πικνίκ συνδυάζει επιδέξια...


Οι απίθανοι κολοκυθοκεφτέδες του Χριστόφορου Πέσκια (βίντεο)

Πώς κάνει ο Χριστόφορος Πέσκιας τους κολοκυθοκεφτέδες και γίνονται ρόδινοι και τραγανοί αλλά όχι αλευρένιοι; Δείτε το βίντεο.


Συνταγή για παγωτό μπανάνας με φυστικοβούτυρο – Ένα νόστιμο επιδόρπιο με 2 μόνο υλικά

Απολαύστε ένα δροσιστικό και υγιεινό παγωτό φτιαγμένο με μόλις 2 υλικά. Χωρίς γάλα και πρόσθετη ζάχαρη, αυτό το παγωτό μπανάνας με φυστικοβούτυρο είναι η τέλεια λιχουδιά για όλες τις ώρες. Υλικά για τη συνταγή 2 ώριμες μπανάνες, καθαρισμένες, κομμένες στη μέση και κατεψυγμένες ¼ φλιτζάνι φυσικό φυστικοβούτυρο Τριμμένη καρύδα χωρίς ζάχαρη για γαρνίρ...


Συνταγή για μουσακά με μελιτζάνες και μανιτάρια: Μια χορτοφαγική παραλλαγή του κλασικού φαγητού

Ο μουσακάς με μελιτζάνες και μανιτάρια αποτελεί μια εναλλακτική και γευστική εκδοχή του κλασικού ελληνικού πιάτου. Η προσθήκη μανιταριών δίνει μια πιο πλούσια γεύση και υφή στο φαγητό, ενώ οι μελιτζάνες προσφέρουν μια υγιεινή και χορταστική επιλογή. Υλικά για τη συνταγή Για τις μελιτζάνες: 4 μεγάλες μελιτζάνες Αλάτι Ελαιόλαδο Για τη σάλτσα μανιταρι...


Αντί για μπανόφι: Γλυκό ψυγείου με μπανάνες και μπισκότα -Η απόλυτη συνταγή με 5 υλικά

Ένα γλυκό ψυγείου είναι πάντα τέλεια ιδέα στις λιγούρες το καλοκαίρι. Ένα από τα αγαπημένα μας γλυκά ψυγείου είναι φυσικά εκείνο με μπισκότο και μπανάνες αφού ο συνδυασμός των δύο αυτών υλικών δημιουργούν το τέλειο γευστικό αποτέλεσμα. Η συνταγή που έχουμε επιλέξει για σήμερα είναι η εύκολη εναλλακτική του banoffee, γίνεται γρήγορα και το πιο σημαντικό; τα υλικά δεν χρειάζονται ζύγισμα. Δείτε τη συνταγή για το γλυκό ψυγείου, στο Bovary.gr...


Όταν η Peggy Gou και η super premium Belvedere Vodka ξεσήκωσαν το κοινό στο Τae Kwon Do

Η superstar DJ Peggy Gou , το απόλυτο it-girl της εποχής, με την Gou-mania ολοένα να γιγαντώνεται και να κατακτά τον πλανήτη, ξεσήκωσε για άλλη μια φορά τα πλήθη, στο μεγαλύτερο show που έχει κάνει ποτέ στην Ελλάδα, στο πλαίσιο του Ejeκt Festival . Από μία τέτοια βραδιά δεν θα μπορούσε να λείπει η super premium Belvedere Vodka, η οποία με τα signat...


Αφράτα μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη

Τα μπιφτέκια κοτόπουλου είναι μια από τις ιδανικότερες επιλογές που μπορείς να συνοδεύσεις με σαλάτα ή και κάποιον καλό υδατάνθρακα, όπως είναι το καστανό ρύζι ή η γλυκοπατάτα. Δες παρακάτω την πιο εύκολη συνταγή για τα πιο ζουμερά και νόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη. Συνταγή για μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη χωρίς ψωμί Υλικά: 1/2 κιμά κοτόπουλο 1 κόκκινη πιπεριά 1 μεγάλο καρότο 1 κρεμμύδι 1 ματσάκι μαϊντανό 5 κ.σ. βρώμη 2 κουταλιές τυρί...


Γιουβέτσι με μοσχαράκι, μελιτζάνες και δυόσμο

Ενα εύκολο και διαφορετικό γιουβέτσι με μοσχαράκι, γλυκές μελιτζάνες και αρωματικό δυόσμο. Ιδανικό για το κυριακάτικο τραπέζι.


Μπατζίνα με κολοκυθάκια, φέτα και μανούρι

Νόστιμα και τρυφερά κολοκυθάκια συνθέτουν αυτή την δημοφιλή συνταγή πίτας που αν και δεν έχει φύλλο, αποτελεί μία πολύ χορταστική και πεντανόστιμη επιλογή για το καθημερινό καλοκαιρινό τραπέζι.


Κυριακάτικο τραπέζι: Μοσχάρι κοκκινιστό και μουσταρδάτο, με κολοκυθάκια βραστά και βλίτα

Μοσχάρι κοκκινιστό με κολοκυθάκια. Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και μαγειρεύουμε μοσχάρι κοκκινιστό και μουσταρδάτο, το οποίο θα απολαύσουμε με κολοκυθάκια βραστά και βλίτα, περιχυμένα με ένα απλό λαδόξιδο.Θα προσθέσουμε ξερό κρεμμύδι, σκορδάκι, λίγη δάφνη, ντομάτες χοντροτριμμένες, λευκό κρασί και φρέσκο δεντρολίβανο.Για επιδόρπιο μια γρήγορη ...


Τέσσερις συνταγές εξπρές για θρεπτικό και πεντανόστιμο παγωτό χωρίς παγωτομηχανή - Η μία vegan

Υπάρχουν πολλά παγωτά στην αγορά με διαφορετικά διατροφικά προφίλ το καθένα. Επομένως, είναι πάντα σημαντικό να διαβάζουμε τις ετικέτες. Είναι γεγονός και όποιος το αρνηθεί ψεύδεται: Το παγωτό είναι συνώνυμο του καλοκαιριού. Γεύση; Δροσιά; Γλυκιά απόλαυση; Το παγωμένο έδεσμα μας τα προσφέρει όλα και μάλιστα, στο 100%. Όμως αλήθεια, μας κάνει καλό ν...


Κυριακάτικο τραπέζι: Καλοκαιρινά γιουβαρλάκια σε φρέσκια ντομάτα

Καλοκαιρινά γιουβαρλάκια σε φρέσκια ντομάτα. Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και μαγειρεύουμε γιουβαρλάκια, με καλοκαιρινή διάθεση και προσέγγιση, σε φρέσκια ντομάτα. Θα χρησιμοποιήσουμε κιμά μοσχαρίσιο και χοιρινό, ξερό κρεμμύδι, λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο ενώ θα προσθέσουμε κολοκυθάκια, καρότο, λίγα καρφάκια γαρίφαλο και δάφνη.Για επιδόρπιο, νεκτ...


Το συστατικό στην ωμή ζύμη για μπισκότα που θα μπορούσε να σας αρρωστήσει – Δεν είναι τα αυγά

Σκεφτείτε το δύο φορές πριν φάτε από τη σπάτουλα με την ωμή ζύμη για τα μπισκότα. Ας είμαστε ειλικρινείς, όλοι έχουμε κλέψει μια ή δυο μπουκιές ωμού μείγματος μπισκότων από το μπολ. Ως παιδιά, το να γλείφουμε τα σύρματα του μίξερ ήταν ένα προνόμιο σχεδόν καλύτερο από τα ίδια τα μπισκότα. Ωστόσο, πιθανότατα σας έχουν πει να μην τρώτε ωμό μείγμα μπισ...


Κόττες Πηλίου – Το άγνωστο ψαροχώρι

Ο πιστός ψαράς του χωριού έχει στην ιδιοκτησία του αυτή την κόκκινη βάρκα. Καθώς η φουσκωτή βάρκα πλησίαζε την προβλήτα ο νεαρός ψαράς φώναξε από μακριά «Πετάξτε το σχοινί κι εγώ θα το δέσω». Ο ίδιος λίγο αργότερα σέρβιρε με ένα φαρδύ χαμόγελο τους πελάτες της ταβέρνας «Άγγελος». Αρωματικό κρασί χύμα, φρέσκα ψάρια, χωριάτικη, πατάτες κομμένες στο χ...


Καλαμάρι τηγανητό με γλυκόξινη σάλτσα γιαουρτιού

Δυνατή φωτιά, άφθονο καυτό λάδι και ελάχιστο τηγάνισμα. Αυτό είναι το μυστικό για τέλειο, κριτσανιστό καλαμάρι, με αφράτη ψίχα εσωτερικά, που θα σερβίρουμε με μια ρωμαλέα σάλτσα από ανάμεικτα γιαούρτια.


Μπισκότα σοκολάτας γεμιστά με κρέμα πανακότα

Μπες στην κουζίνα και ψήσε λαχταριστές λιχουδιές για να γεμίσεις με αρώματα σε όλο το σπίτι. Δες παρακάτω μια πεντανόστιμη συνταγή για μπισκότα που θα συνοδεύσουν το τσάι ή τον καφέ σου. Υλικά Για τα κύπελλα μπισκότου: 120 γραμμάρια βούτυρο 60 γραμμάρια μαύρη ζάχαρη 60 γραμμάρια κρυσταλλική ζάχαρη 1 μεγάλο αυγό 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας 240 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ¼ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ ¼ κουταλάκι...


Το Φυλλάδιο Lidl έχει βγει

Υψηλή ποιότητα, μοναδική φρεσκάδα και πάντα χαμηλές τιμές! Γέμισε το καρότσι σου με ποικιλία νηστήσιμων...


Το απλό κόλπο για να καθαρίσετε τους λεκέδες από τα πλαστικά τάπερ φαγητού μέσα σε δευτερόλεπτα

Πολλές νοικοκυρές ταλαιπωρούνται με τους επίμονους λεκέδες στα πλαστικά τάπερ φαγητού. Απαλλαγείτε μια για πάντα από τα ενοχλητικά σημάδια στα δοχεία αποθήκευσης τροφίμων με ένα απλό κόλπο. Η προετοιμασία μεγάλων ποσοτήτων φαγητού και η αποθήκευσή τους σε τάπερ είναι ένας έξυπνος τρόπος να εξοικονομήσετε χρήματα και χρόνο στην κουζίνα. Ωστόσο, αν έ...


Το μενού της εβδομάδας: Από πιπεριές Φλωρίνης με κιμά μέχρι μουσακά με κρασάτο μοσχαράκι

Ένα λαχταριστό σπιτικό φαγητό για κάθε ημέρα της εβδομάδας, με εποχικά υλικά, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας βοηθάει να κάνουμε τα πλάνα μας.


Κολοκυθοσαλάτα, μεσογειακή και απωανατολίτικη του Σωτήρη Κοντιζά

Ξεχωρίσαμε αυτή τη συνταγή για τη δροσιά, τη λεπτή νοστιμιά και την τραγανή υφή του κολοκυθιού και για το παλαιωμένο ανθότυρο, που προσθέτει ένταση και αλμύρα.


Σαλάτες για βούτες: 6 ζουμάτες συνταγές με τη γεύση του καλοκαιριού

Το καλοκαίρι στην πόλη θέλει σαλάτες φρέσκες, με χρώματα, αρώματα και ζουμάκια για βούτες. Σαν αυτές που μας έφτιαξαν ο Λουκάς Μάιλερ και η ομάδα του στο Λινού Σουμπάσης και ΣΙΑ.


Η απόλυτη συνταγή για το πιο λαχταριστό σουφλέ σοκολάτας

Θα λιώνει στο στόμα!


Εύκολη συνταγή για αλμυρή μπουγάτσα -Τραγανή κρούστα, τυρένια γέμιση

Η μπουγάτσα είναι ένα από τα αλμυρά και γλυκά σνακ στα οποία δεν μπορεί να αντισταθεί κανείς. Η παραδοσιακή συνταγή για μπουγάτσα μπορεί να μοιάζει λίγο μπελαλίδικη αλλά ανακαλύψαμε μια συνταγή που, παρά τα πολλά βήματα της είναι εύκολη. Όσο για το αποτέλεσμα, είναι εγγυημένο. Έχει τραγανό σπιτικό φύλλο και πλούσια αλμυρή κρέμα με φέτα. Δείτε τη συνταγή για τη μπουγάτσα, στο Bovary.gr Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr


Παγωτό σοκολάτα vs. παγωτό βανίλια: ποιο είναι πιο υγιεινό

Ένα παγωτό θα το απολαύσουμε μέσα στον καύσωνα. Ποια γεύση όμως, είναι καλύτερη για την υγεία μας; Η σοκολάτα ή η βανίλια;