Γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταΐφι

Για να φτιάξουμε το γαλακτομπούρεκο με φύλλο κανταΐφι, ξεκινάμε με τη κρέμα. Σε μικρή κατσαρόλα βάζουμε το γάλα με τη βανιλίνη και τη ζάχαρη και τα ζεσταίνουμε.

Ρίχνουμε σε ένα μπολ τα αυγά, το σιμιγδάλι και λίγο από το γάλα που έχουμε στην κατσαρόλα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα, χωρίς σβόλους.

Διαβάστε τη συνέχεια στον Γαστρονόμο

⇒Ειδήσεις σήμερα

Ακολουθήστε τοkathimerini.grστο Google Newsκαι μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίεςΕιδήσειςαπό την Ελλάδα και τον Κόσμο, στοkathimerini.gr

2023-05-02T13:45:58Z dg43tfdfdgfd