Με αυτά τα COCKTAILS οφείλεις να υποδεχτείς την άνοιξη

Άρπαξε το shaker και βγάλε τον bartender που κρύβεις μέσα σου.

Ο πρώτος μήνας της άνοιξης φέρνει μαζί του 10 ξεχωριστά ποτά, που μάλιστα μπορείς εύκολα να φτιάξεις και στο σπίτι σου, εντυπωσιάζοντας φίλους και καλεσμένους. Cocktails που έρχονται να συναντήσουν κάθε γούστο, σε μια μεγάλη γκάμα ανάλογη των καιρικών συνθηκών της εποχής.

> Η συνταγή του κλασικού Martini cocktail που θα ζήλευε ακόμα κι o James Bond

Ακολούθησε το AskMen στο Twitter, στο Facebook και στο Instagram.

Berry Barracuda

Θα χρειαστείς:

2 μεζούρες Ιρλανδέζικο ουίσκι

1 μεζούρα σιρόπι φράουλας

1/2 μεζούρα βερμούτ Lillet Rose

1/2 μεζούρα Fino sherry

bitters

1 κουταλιά μπαλσάμικο

Οι ιδιοφυείς bartenders του περίφημου Dead Rabbit στη Νέα Υόρκη (από όπου προέρχεται η συνταγή) είναι σε θέση να συνδυάσουν το ιρλανδέζικο ουίσκι με φράουλες σε ένα πραγματικά ανοιξιάτικο cocktail. Το μπαλσάμικο προσθέτει τη δική του πινελιά και μαζί με το sherry κάνουν την αντίθεση στη γλυκύτητα της φράουλας.

Mother Flower

Θα χρειαστείς:

1 1/2 μεζούρα λικέρ ιβίσκου

1/2 μεζούρα λικέρ Genepy

1/2 μεζούρα Cocchi Americano

Mερικές σταγόνες mezcal και αψέντι

Ένα φλοράλ cocktail που θα σου φέρει αρώματα από κήπο την άνοιξη. Το Cocchi Americano προσθέτει την πικρή γεύση των εσπεριδοειδών ενώ το mezcal και το αψέντι κάνουν λίγο πιο ενδιαφέροντα τα πράγματα.

Snap, Chat & Rum

Θα χρειαστείς:

1 1/2 μεζούρα ρούμι

1 1/2 μεζούρα χυμός μπιζελιού

1 μεζούρα χυμός lime

1/2 μεζούρα σιρόπι ζάχαρης

Μάραθος για τη γαρνιτούρα

Το καταπράσινο χρώμα του θα σε αναγκάσει να το φωτογραφίσεις και να το ποστάρεις στα social media πριν το πιεις. Το ρούμι και το lime του προσφέρουν την απαραίτητη φρεσκάδα. Φαντάζει ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου αλλά τίποτα δε σε εμποδίζει από το να το πίνεις όλο το μήνα.

Precision Timepiece

Θα χρειαστείς:

1 1/2 μεζούρα Jägermeister

1/2 μεζούρα Amaro Montenegro

1/2 μεζούρα Aperol

Bitters

Eίναι περίπου 17.00. Θέλεις κάτι να σε φτιάξει μερικές ώρες πριν το δείπνο αλλά όχι να σε ρίξει μετά. Το Jägermeister είναι η βάση του cocktail αυτού, που περιλαμβάνει ακόμη Amaro Montenegro, Aperol και bitters. Πικρό όσο και τέλειο.

Garden Gin & Tonic

Θα χρειαστείς:

1 1/2 μεζούρα τζιν

1/2 μεζούρα βερμούτ Dolin Blanc

Βitters πορτοκαλιού

Τόνικ

O κόσμος συνέρχεται μετά το χειμώνα και ο τέλειος τρόπος να γιορτάσεις το γεγονός είναι μια παραλλαγή του κλασικού τζιν με τόνικ. Το παραδοσιακό ποτό συναντά το βερμούτ Dolin blanc και bitters πορτοκαλιού και σερβίρεται με φέτες λεμονιού και γκρέιπφρουτ, αγγούρι, φράουλες και ένα κλαδάκι λεβάντας.

> 10 πράγματα που σίγουρα δεν γνώριζες για το τζιν

Celtic Frappe

Θα χρειαστείς:

2 μεζούρες Ιρλανδέζικο ουίσκι

1 μεζούρα λικέρ Celtic Honey

1 μεζούρα χυμός lime

1/2 μεζούρα βερμούτ Dolin Blanc

1/4 μεζούρας Pernod Pastis

1/4 μεζούρας λικέρ πορτοκαλιού

Bitters

Ένα φρουτώδες cocktail που αποτελεί μείγμα Ιρλανδέζικου ουίσκι, αίσθησης μελιού και μπαχαρικών. Γλυκό και κρεμώδες, σερβίρεται σε ποτήρι Old fashioned μαζί με τριμμένο πάγο.

El Chapo

Θα χρειαστείς:

1 1/2 μεζούρα τζιν

1 μεζούρα Aperol μαζί με χυμό φράουλας

1 μπύρα με γκρέιπφρουτ

Οι φράουλες κάνουν την εμφάνισή τους και ένας από τους ιδανικότερους τρόπους για να τις αξιοποιήσεις είναι -φυσικά- μέσα σε ένα cocktail. Τζιν, Aperol και μπύρα με γκρέιπφρουτ (raddler) μοιάζουν ιδανικά συστατικά για να τις αναμίξεις και το αποτέλεσμα είναι αυτό το ελαφρά αλκοολικό ποτό.

Greenhouse

Θα χρειαστείς:

1 1/2 μεζούρα λευκή τεκίλα

1/4 μεζούρας λικέρ Chartreuse Green

1/2 μεζούρα ξηρό βερμούρ

1/2 μεζούρα χυμός lime

1/2 μεζούρα χυμός μπιζελιού

6 φύλλα μέντας

Θα αποδειχθεί σχεδόν ευεργετικό τις πιο θερμές ημέρες του Μαρτίου. Η φλογερή τεκίλα συνδυάζεται με το βοτανικό λικέρ Chartreuse Green και ξηρό βερμούτ, σε ένα cocktail που εύκολα θα μπορούσε να παρομοιαστεί με το ιδανικότερο ανοιξιάτικο απόγευμα. Μόνο που αυτή τη φορά το έχεις στο ποτήρι σου.

Bee's Knees

Θα χρειαστείς:

2 μεζούρες τζιν

3/4 μεζούρας φρέσκο χυμό λεμονιού

1/2 μεζούρα μέλι

Ένα από τα πιο απλά cocktail που μπορείς να φτιάξεις και ταιριάζει σχεδόν σε κάθε γούστο. Less is more στην προκειμένη περίπτωση καθώς περιέχει τζιν, χυμό λεμονιού και μέλι. Και όμως είναι τόσο ξεχωριστό και νόστιμο.

Green Deacon

Θα χρειαστείς:

1 1/2 μεζούρα τζιν

1 μεζούρα χυμός γκρέιπφρουτ

3/4 μεζούρα Sloe Gin

Αψέντι

Δεν είναι πράσινο όπως πιθανόν να υπέθεσες από το όνομά του.Τζιν, sloe gin (Κόκκινο λικέρ από τζιν και δρύπη) και χυμός γκρέιπφρουτ μπαίνουν μαζί στο shaker και «σβήνουν» με αψέντι για το δυνατό απεριτίφ που υπόσχεται το ιδανικό κλείσιμο της ημέρας.

> Δώσε μια ευκαιρία στα «αιρετικά» whisky sours

2019-03-12T08:03:50Z dg43tfdfdgfd