Πώς να φτιάξεις γρήγορα FLATBREAD PIZZA με δύο υλικά! - Απλό και λαχταριστό...

Τι θα χρειαστείς;

• 1 φλιτζάνι απλό αλεύρι
• 1 ½ κουταλάκι του γλυκού
• μπέικιν πάουντερ
• 1 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
• ¾ φλιτζάνι απλό γιαούρτι
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• καραμελωμένα κρεμμύδια
• αντζούγιες
• πράσινες ελιές χωρίς κουκούτσι και σαλάμι
• jalapeno και mozzarella

Πώς θα τη φτιάξεις:

Λάδωσε ελαφρά δύο ταψιά για πίτσα. Προθέρμανε τον φούρνο στους 190οC με αέρα.

Βάλε σε ένα μπολ το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Πρόσθεσε το γιαούρτι και το λάδι και ανακάτεψε προσθέτοντας λίγο νερό, αν χρειάζεται, για να γίνει μια μαλακή ζύμη.

Ακούμπησε τη ζύμη σε έναν ελαφρώς αλευρωμένο πάγκο και ζύμωσε για λίγα λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Χώρισε σε 2 μπάλες.

Άνοιξε τη ζύμη και άπλωσε καραμελωμένα κρεμμύδια, αντζούγιες και πράσινες ελιές. Βάλε στη δεύτερη ζύμη σαλάμι, jalapeños και μοτσαρέλα.

Ψήσε για 10-15 λεπτά μέχρι να φουσκώσει η ζύμη και να ροδίσει. Πασπάλισε τη πίτσα σαλάμι με ρόκα πριν τη σερβίρεις.

Πηγή: Savoir Ville

Έχετε όρεξη για tacos; - Αυτά τα στέκια πρέπει να τα επισκεφθείτε

Σας φέραμε το Παρίσι στην Αθήνα: Εδώ θα βρείτε τα καλύτερα κρουασάν – Μοσχομυρίζουν βούτυρο…

Σας έχουμε τα καλύτερα σουβλάκια της πόλης – Για ρίξτε μια ματιά

Διαβάστε τις Ειδήσεις σήμερα και ενημερωθείτε για τα πρόσφατα νέα.

Ακολουθήστε το Skai.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

2023-05-14T05:09:42Z dg43tfdfdgfd