Σάντουιτς με φρέσκα μανιτάρια, γραβιέρα και μουστάρδα
Υλικά
Τεμάχια: 1
- 2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
- 2 - 3 μέτρια μανιτάρια, χωρίς τα κοτσάνια, σκουπισμένα με νοτισμένο πανί, σε λεπτά φετάκια
- 1 κ.γ. ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι
- 40 γρ. κίτρινο τυρί με λίγα λιπαρά, σε λεπτές φέτες
- 2 κ.γ. μουστάρδα πικάντικη