γαστρονομία

Trending:

Το καλύτερο στέκι για φαγητό για όσο έχουμε ακόμα... καλοκαίρι

Φίλοι καλοφαγάδες αποκαλύπτουν τα αγαπημένα τους αθηναϊκά στέκια για το φετινό καλοκαίρι. Τα αποτελέσματα του γαστρονομικού γκάλοπ.

2024-09-01T05:05:42Z

Πανεύκολη συνταγή για ζυμαρικά με λουκάνικα, λεμόνι και παρμεζάνα – Το πιάτο που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια

Αυτό το πιάτο ζυμαρικών σε ένα τηγάνι συνδυάζει νόστιμα λουκάνικα με σπανάκι και μια δόση λεμονιού και παρμεζάνας για ένα πλήρες γεύμα σε ένα μπολ. Είναι ένα γρήγορο και εύκολο δείπνο για τις καθημερινές που σίγουρα θα αγαπήσει όλη η οικογένεια. Υλικά για τη συνταγή 225 γραμμάρια ζυμαρικά ολικής αλέσεως 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 πακέτο (31...

2024-09-04T05:14:00Z

Συνταγή για μανιταρόπιτα -Εύκολη, με τραγανό φύλλο και αρωματική γέμιση

Η μανιταρόπιτα είναι σίγουρα μια από τις πιο λαχταριστές συνταγές . Πρόκειται για μια από τις πιο λαχταριστές και γευστικές πίτες, με πλούσια γέμιση ενώ για την ετοιμασία της θα χρειαστείτε λίγο χρόνο. Η συνταγή για τη μανιταρόπιτα είναι εύκολη και γρήγορη, απλώς θα τσιγαρίσετε τα υλικά της γέμισης και θα αρωματίσετε με τα μπαχαρικά σας. Τα υλικά υπάρχουν ήδη στα ντουλάπια της κουζίνας σας ενώ για το φύλλο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε...

2024-08-25T11:26:58Z

Κρεμώδης μακαρονάδα με κολοκυθάκια: Η ιδανική συνταγή για εύκολο και νόστιμο γεύμα

Η μακαρονάδα είναι το εύκολο φαγητό που μπορεί κανείς να φτιάξει εύκολα και γρήγορα, εκείνες τις ημέρες που δεν υπάρχει διάθεση για μαγείρεμα. Αν είστε «μακαρονάς» κάθε εκδοχή των αγαπημένων σας ζυμαρικών σίγουρα θα σας ενθουσιάζουν. Από τις λευκές σάλτσες, μέχρι τα μακαρόνια με κιμά και τις πιο σύνθετες με λάδι τρούφας και πεκορίνο, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές συνταγές για να δοκιμάσετε. Αυτή τη φορά ανακαλύψαμε μια εύκολη μακαρονάδα με τυρί...

2024-09-05T11:33:02Z

Εύκολη πιπερόπιτα χωρίς φύλλο -Το ιδανικό καθημερινό σνακ

Η πιπερόπιτα είναι ιδανική για τα ταπεράκια γραφείου αφού είναι χορταστική και ιδιαίτερα νόστιμη. Για τη συγκεκριμένη συνταγή δεν θα χρειαστείτε φύλλο, μόνο λίγο αλεύρι βρώμης, κάτι που την καθιστά όχι μόνο υγιεινή αλλά και νόστιμη. Για να φτιάξετε την πιπερόπιτα θα χρειαστείτε 6 βασικά υλικά, θα ανακατέψετε όλα τα υλικά μαζί και θα τα βάλετε στο ταψί σας για περίπου μισή ώρα. Μόλις είναι έτοιμη, εκτός από το ότι θα μοσχοβολήσει το σπίτι, μικροί...

2024-09-07T07:18:51Z

6 γλυκά σνακ για το σχολείο χωρίς ζάχαρη - και έτοιμα σε λίγα λεπτά

Αν σκέφτεσαι κι εσύ τι να φτιάξεις για το ταπεράκι του σχολείου, έχουμε συγκεντρώσει για σένα μερικές νόστιμες επιλογές για γλυκά σνακ χωρίς ζάχαρη γεμάτες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά! Ακολουθούν 6 ιδανικές ιδέες για σχολικό σνακ - και όχι μόνο! 6 γλυκά σνακ για το σχολείο χωρίς ζάχαρη - και έτοιμα σε λίγα λεπτά 1. Μπισκότα 3-2-1 με αλεύρι καρύδας Δείτε τη συνταγή εδώ 2. Μπισκότα με μπανάνα και βρώμη χωρίς ζάχαρη Δείτε τη συνταγή εδώ 3....

2024-09-05T11:41:51Z

2024-09-03T05:50:55Z

5 μυστικά για να γίνουν οι πατάτες φούρνου σαν τηγανητές

Είναι πολύ πιθανό να ξέρεις ήδη ότι μπορείς να φτιάξεις πατάτες σαν τηγανητές στο φούρνο... Τις κόβεις, τις αραδιάζεις σε μια λαμαρίνα καλυμμένη με λαδόκολλα, ρίχνεις λίγο λάδι και αλάτι και τις ψήνεις μέχρι να πάρουν χρυσαφί χρώμα, σωστά; Ναι... Και όχι ακριβώς, γιατί εδώ που τα λέμε δεν έχεις ακόμα καταφέρει να τις κάνεις τόσο νόστιμες και τόσο τραγανές όσο είναι οι "αληθινές" τηγανητές πατάτες. Κι όμως, υπάρχει τρόπος να γίνουν εξίσου...

2024-09-06T10:12:06Z

2024-09-04T13:30:36Z

Εύκολη συνταγή για μανιταρόπιτα -Με τραγανό φύλλο σφολιάτας και λαχταριστή γέμιση

Η μανιταρόπιτα είναι σίγουρα μια από τις πιο λαχταριστές συνταγές που θα κάνετε ξανά και ξανά. Πρόκειται για μια από τις πιο λαχταριστές και γευστικές πίτες, με πλούσια γέμιση ενώ για την ετοιμασία της θα χρειαστείτε λίγο χρόνο. Η συνταγή για τη μανιταρόπιτα είναι εύκολη και γρήγορη, απλώς θα τσιγαρίσετε τα υλικά της γέμισης και θα αρωματίσετε με τα μπαχαρικά σας. Τα υλικά υπάρχουν ήδη στα ντουλάπια της κουζίνας σας ενώ για το φύλλο, μπορείτε να...

2024-08-25T06:28:19Z

Συνταγή για κολοκυθάκια στον φούρνο -Τραγανά σαν τηγανιτά

Τα τηγανητά κολοκυθάκια είναι τραγανά και νόστιμα και συνοδεύουν εξαιρετικά κάθε κυρίος πιάτο. Αν και τα έχουμε συνδυάσει με τις εξόδους στην ταβέρνα μαζί με φίλους, τα κολοκυθάκια μπορούν εύκολα να γίνουν και στο σπίτι. Αν βέβαια είστε από εκείνους που αποφύγουν τα τηγανητά, υπάρχει και πιο υγιεινή εκδοχή. Μπορείτε να τα φτιάξετε στον φούρνο και το αποτέλεσμά τους είναι εξαιρετικό, τόσο ωραία σαν να ήταν τηγανητά. Δείτε τη συνταγή στο Bovary.gr...

2024-08-31T10:59:31Z

Γαλατόπιτα: Η πανεύκολη συνταγή με λίγα υλικά που θα φτιάχνεις ξανά και ξανά

Η γαλατόπιτα αποτελεί ένα γλυκό από τα πιο διαδεδομένα σε κάθε περιοχή. Πρόκειται για το έδεσμα που μας μεταφέρει σε μνήμες των παιδικών μας χρόνων, αφού σε κάθε σπίτι η συνταγή της γεμίζει με αρώματα, ενώ η γεύση της είναι πλούσια και η υφή της αφράτη, όπως πρέπει να είναι. Και επειδή είναι πάντα ωραίο να ανακαλύπτεις συνταγές που δε θα σε κρατήσουν με τις ώρες στην κουζίνα και θα απολαύσουν όλοι -μικροί και μεγάλοι- δοκιμάσαμε την παρακάτω από...

2024-08-30T06:45:31Z

Γρήγορη και εύκολη συνταγή για κοτόπουλο με λεμόνι και άνηθο – Το πιάτο που θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια

Αυτό το γρήγορο και εύκολο πιάτο κοτόπουλο με λεμόνι και άνηθο θα ενθουσιάσει όλη την οικογένεια. Τα φρέσκα λεμόνια και ο άνηθος δημιουργούν μια μοναδική σάλτσα για να συνοδεύσει τα σοταρισμένα φιλέτα κοτόπουλου. Υλικά για τη συνταγή 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα και πέτσα (450-500 γραμμάρια) Αλάτι και φρεσκοαλεσμένο πιπέρι, κατά βούληση ...

2024-09-06T05:14:50Z

Τι πρέπει να έχει το πρωινό σας με τη νέα σεζόν για να έχετε ενέργεια

Το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας, όπως γνωρίζετε, αποτελεί το πρωινό και μάλιστα μία από τις πιο υγιεινές και γευστικές επιλογές που θα μπορούσατε να κάνετε για να ξεκινήσετε ευχάριστα… Τι πρέπει να έχει το πρωινό σας με τη νέα σεζόν για να έχετε ενέργεια - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ

2024-09-04T06:50:45Z

2024-09-05T05:06:40Z

Αφράτο κέικ πορτοκάλι με υλικά που έχουμε όλοι στο ντουλάπι της κουζίνας -Η πιο εύκολη συνταγή

Το κέικ είναι ένα από τα γλυκά που πάντα υπάρχει στο σπίτι και συνοδεύει εξαιρετικά τον πρωινό ή τον απογευματινό μας καφέ. Αφράτο και λαχταριστό, δύσκολα θα αντισταθεί κανείς σε μια δαγκωνιά του, αφού έχει πλούσιο άρωμα και τέλεια γεύση. Όσον αφορά τη συνταγή του, μπορεί να υπάρχουν πολλές εναλλακτικές στο διαδίκτυο, εμείς όμως επιλέξαμε την κλασική συνταγή, για την οποία θα μετρήσετε τα υλικά σας με κούπες και όταν το ψήσετε θα μοσχοβολήσει το...

2024-09-04T12:01:17Z

Τρεις εύκολοι τρόποι για να μειώσεις το αλάτι στο φαγητό σου

Και όμως, μπορείς να το κάνεις

2024-09-04T14:24:19Z

Φανουρόπιτα με 9 υλικά - η κλασική συνταγή

Η παράδοση λέει πως ο αριθμός των υλικών της πρέπει να είναι μονός. Η δική μας φανουρόπιτα έχει 9 υλικά και 1 μυστικό!

2024-08-27T05:20:37Z

Συνταγή για πιπερόπιτα χωρίς φύλλο -Πανεύκολη, μυρωδάτη και νόστιμη, θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους

Η πιπερόπιτα είναι εύκολη συνταγή, ιδανική για τα ταπεράκια γραφείου αφού είναι χορταστική και ιδιαίτερα νόστιμη. Για τη συγκεκριμένη συνταγή δεν θα χρειαστείτε φύλλο, μόνο λίγο αλεύρι βρώμης, κάτι που την καθιστά όχι μόνο υγιεινή αλλά και νόστιμη. Για να φτιάξετε την πιπερόπιτα θα χρειαστείτε 6 βασικά υλικά, θα ανακατέψετε όλα τα υλικά μαζί και θα τα βάλετε στο ταψί σας για περίπου μισή ώρα. Μόλις είναι έτοιμη, εκτός από το ότι θα μοσχοβολήσει...

2024-09-07T13:17:32Z

Συνταγή για εύκολο σουφλέ με μακαρόνια και τυριά -Κρεμώδες και απολαυστικό

Το σουφλέ με μακαρόνια και τυριά είναι η πιο έξυπνη συνταγή αν ψάχνει κανείς ένα εύκολο και χορταστικό φαγητό. Για να φτιάξετε σουφλέ θα χρειαστείτε είτε πέννες, είτε ριγκατόνι, για τη σημερινή συνταγή όμως έχουμε επιλέξει τα ζυμαρικά βίδες ενώ μέσα στο σουφλέ σας μπορείτε να προσθέσετε αλλαντικά, λαχανικά και τυριά της προτίμησής σας. Το σουφλέ πάντως, είναι ιδανικό ακόμη και για εκείνες τις ημέρες που περισσεύουν μακαρόνια από προηγούμενη...

2024-08-29T09:15:09Z

2024-09-01T14:50:19Z

Τι να ξέρετε για να συνδυάσετε σωστά κοκτέιλ με φαγητό

Όπως με όλα τα πράγματα στη ζωή, ένας καλός συνδυασμός μπορεί να κάνει θαύματα, κάτι που μεταφέρεται απολύτως και στο πώς μπορούμε να συνδυάσουμε κοκτέιλ με φαγητό. Προτού εμβαθύνετε, ωστόσο,… Τι να ξέρετε για να συνδυάσετε σωστά κοκτέιλ με φαγητό - Η ΝΑΥΤΕΜΠΟΡΙΚΗ

2024-08-27T09:17:46Z

2024-09-06T12:22:10Z

Συνταγή για ενεργειακές μπάρες με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο

Αυτές οι ενεργειακές μπάρες χωρίς ψήσιμο έχουν όλη τη γλυκιά γεύση που χρειάζεστε χάρη στους χουρμάδες. Κάθε κομμάτι προσφέρει μια γενναιόδωρη δόση πρωτεΐνης από το φυστικοβούτυρο και τα φιστίκια καθώς και φυτικές ίνες από τις νιφάδες βρώμης. Τα παιδιά θα λατρέψουν αυτές τις μαλακές μπουκιές με τραγανά φιστίκια. Υλικά ¾ φλιτζανιού ψιλοκομμένοι χουρ...

2024-08-26T05:40:14Z

2024-09-06T10:22:10Z

Πώς να φτιάξετε την πιο νόστιμη φανουρόπιτα – Οι 3 καλύτερες συνταγές και τι αναφέρει η παράδοση

Η φανουρόπιτα ή αλλιώς πίτα του Αγίου Φανουρίου είναι μια νηστίσιμη πίτα που φτιάχνεται στις 26 Αυγούστου, μία ημέρα πριν από την 27η που τιμάται ο Άγιος Φανούριος. Οι νοικοκυρές συνηθίζουν να φτιάχνουν φανουρόπιτες, τις οποίες μοιράζουν στη γειτονιά αφού ευλογηθούν πρώτα από την εκκλησία. Με το πέρασμα των χρόνων, καθιερώθηκε να φτιάχνουμε φανουρό...

2024-08-26T08:40:20Z

Πιάτο ημέρας: Ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά

Ψαρονέφρι με πατάτες τηγανητές. Μαγειρεύουμε ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά για το πιάτο ημέρας.Θα το μαρινάρουμε σε σκόρδο, μουστάρδα με σπόρους, ξύσμα και χυμό λεμονιού, λίγη πάπρικα και κάρι.Σερβίρουμε με πατάτες τηγανητές και ντοματοσαλάτα.Καλή όρεξη.Μερίδες: 4Προετοιμασία: 15′Ψήσιμο: 14′Υλικά1.000 – 1.200 γρ. ψαρονέφρι, σε φέτες πάχους 2 – 3 ...

2024-09-04T04:20:37Z

Κυριακάτικο τραπέζι: Φασολάκια με κολοκυθάκια και κρόκο Κοζάνης

Φασολάκια με κολοκυθάκια και κρόκο Κοζάνης. Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και μαγειρεύουμε φασολάκια με κολοκυθάκια και κρόκο Κοζάνης.Θα προσθέσουμε ντομάτα τριμμένη, ούζο, φρέσκο κόλιανδρο, χοντροκομμένες σκελίδες σκόρδο και κρεμμύδι ξερό σε λεπτές φέτες. Θα σερβίρουμε το φαγητό μας με ραπανάκια, αβοκάντο, χυμό λεμόνι και θα συνοδεύσουμε το πιά...

2024-08-31T05:19:00Z

Tυρόπιτα στο τηγάνι -Η εύκολη συνταγή έτοιμη σε μόλις 15 λεπτά

Η τυρόπιτα είναι το πιο εύκολο σνακ που μπορεί κανείς να ετοιμάσει. Μπορείτε να την ετοιμάσετε για σνακ στο γραφείο ή για σνακ των παιδιών στο σχολείο ενώ μπορεί να γίνει και το πιο λαχταριστό ορεκτικό για κάποιο κάλεσμα στο σπίτι, πριν το δείπνο ή συνοδεία αυτού. Με μια έρευνα στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε την πιο εύκολη συνταγή για τυρόπιτα στο τηγάνι. Δείτε τη συνταγή για την τυρόπιτα, στο Bovary.gr Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr

2024-09-03T14:15:59Z

Είναι τελικά το παστίτσιο το ωραιότερο φαγητό που φτιάχνει η μητέρα μας;

Ή μήπως είναι ο μουσακάς;

2024-04-18T07:15:59Z

Αν δεν μπορείς να μετρήσεις τα παγωτά που έφαγες φέτος, ο ειδικός μέτρησε τις θερμίδες

«Παγωτό, μια λέξη για μια αγαπημένη απόλαυση πολλών τους καλοκαιρινούς και όχι μόνο μήνες», τονίζει ο διαιτολόγος - διατροφολόγος Μάνος Δημητρούλης σε ένα ποστ στο Instagram που αποτελεί έμπνευση για περισσότερο παγωτό. Πόσα παγωτά μπορούμε να τρώμε και πόσο συχνά;Ποια πρέπει να προτιμούμε, έχουν διαφορά τα χωρίς ζάχαρη και τα 0%;Είναι καλό να φτιάχνουμε σπιτικά παγωτά ή τελικά παρασυρόμαστε και τρώμε περισσότερο; Αυτές είναι μόνο μερικές από...

2024-08-25T18:36:01Z

Λαχταριστή συνταγή για ελιόψωμο -Λίγα υλικά, τέλεια ιδέα για σνακ

To ελιόψωμο είναι η πιο γευστική εκδοχή του απλού ψωμιού που γίνεται εύκολα και γρήγορα στο σπίτι. Η συνταγή του είναι εύκολη, με λίγα υλικά ενώ το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει σίγουρα, καθώς, εκτός από την υπέροχη μυρωδιά του έχει και τέλεια γεύση. Το ελιόψωμο μπορεί να γίνει το αγαπημένο σας σνακ, για το γραφείο ή και για το σχολείο των παιδιών, μιας και τώρα που θα ανοίξουν τα σχολεία θα ψάχνετε για εύκολες και νόστιμες συνταγές. Αν και...

2024-08-27T08:59:15Z

Συνταγή για πικάντικα ζυμαρικά με ντομάτα

Μόνο με έναν πλάστη και δύο υλικά μπορείτε να φτιάξετε τα δικά σας ζυμαρικά από το μηδέν. Στη συνέχεια σερβίρετε τα χειροποίητα ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, από 3 μόνο υλικά. Έτσι, θα έχετε ένα απλό και ταυτόχρονα νόστιμο γεύμα. Υλικά 100γρ. αλεύρι, συν επιπλέον για πασπάλισμα 1 μεγάλο αυγό 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη και λεπτοκομμένη (...

2024-08-30T05:41:52Z

Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο σαν τηγανιτοί

Κολοκυθοκεφτέδες στο φούρνο σαν τηγανιτοί: τραγανοί, πεντανόστιμοι κολοκυθοκεφτέδες, εύκολοι και με λίγα υλικά.

2024-08-25T12:43:15Z

2024-09-04T05:06:19Z

Μακαρονάδα με κολοκυθάκια: Η πιο εύκολη συνταγή για τις ημέρες που δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε

Η μακαρονάδα είναι το εύκολο φαγητό που μπορεί κανείς να φτιάξει εύκολα και γρήγορα, εκείνες τις ημέρες που δεν υπάρχει διάθεση για μαγείρεμα. Αν είστε «μακαρονάς» κάθε εκδοχή των αγαπημένων σας ζυμαρικών σίγουρα θα σας ενθουσιάζουν. Από τις λευκές σάλτσες, μέχρι τα μακαρόνια με κιμά και τις πιο σύνθετες με λάδι τρούφας και πεκορίνο, υπάρχουν πολλές εναλλακτικές συνταγές για να δοκιμάσετε. Δείτε τη συνταγή για τη μακαρονάδα, στο Bovary.gr...

2024-09-05T14:01:44Z

Μαλακό κέικ με σοκολάτα (φοντάν) χωρίς αλεύρι

Θέλεις να απολαύσεις ένα σοκολατένιο γλυκό χωρίς αλεύρι και χωρίς γλουτένη; Τότε η παρακάτω συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου είναι ιδανική για εσένα και την οικογένειά σου. Υλικά 250 γρ. σοκολάτα περίπου 65% κακάο 200 γρ. βούτυρο αγελάδας 4 τεμ. αυγά 100 γρ. άχνη ζάχαρη Εκτέλεση Τεμαχίζουμε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε και το βούτυρο το οποίο έχουμε επίσης τεμαχίσει σε μικρά κομμάτια. Ανακατεύουμε για...

2024-09-03T11:10:53Z

Αφράτο κέικ πορτοκαλιού: Η συνταγή που θα κάνει το σπίτι σας να μοσχοβολήσει

Το κέικ είναι ένα από τα γλυκά που πάντα υπάρχει στο σπίτι και συνοδεύει τον πρωινό ή τον απογευματινό μας καφέ. Αφράτο και λαχταριστό, δύσκολα θα αντισταθεί κανείς σε μια δαγκωνιά του, αφού έχει πλούσιο άρωμα και τέλεια γεύση. Όσον αφορά τη συνταγή του, μπορεί να υπάρχουν πολλές εναλλακτικές στο διαδίκτυο, εμείς όμως επιλέξαμε την κλασική συνταγή, για την οποία θα μετρήσετε τα υλικά σας με κούπες και όταν το ψήσετε θα μοσχοβολήσει το σπίτι. Θα...

2024-09-04T09:47:38Z

Το πιο υγιεινό κέικ που θα αγαπήσουν τα παιδιά! Χωρίς αυγά και βούτυρο

Μια λαχταριστή και σούπερ υγιεινή συνταγή, αφού είναι χωρίς αυγά και χωρίς βούτυρο, από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Δες παρακάτω πώς θα φτιάξεις ένα πεντανόστιμο σοκολατένιο κέικ χωρίς αυγά και βούτυρο. Υλικά συνταγής 1 φλ. ζάχαρη 1 φλ. καλαμποκέλαιο 1 + ½ κουτ. σούπας ξίδι 1 + ½ κουτ. σούπας κονιάκ 1 βανίλια 1 πρέζα αλάτι Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2/3 φλ. χυμό πορτοκαλιού 1 κ.γλ. σόδα 1 φλ. νερό 1/2 φλ. Κακάο 3 φλ. Αλεύρι για Όλες τις Χρήσεις 3 κ.γ....

2024-08-27T10:22:55Z

Brownies με ταχίνι και χαλβά: Ένα γλυκό και υγιεινό σνακ για όλη την οικογένεια

Λατρεύουμε τα brownies για δύο κυρίως λόγους: πρώτον είναι σούπερ σοκολατένια και δεύτερον ετοιμάζονται γρήγορα και χωρίς ιδιαίτερο κόπο. Όμως τα λιπαρά συστατικά που περιέχουν (βούτυρο, αυγά, κρυσταλλική ζάχαρη), μετατρέπουν την γλυκιά αυτή απόλαυση σε περιττές θερμίδες. Εμείς βρήκαμε μια συνταγή που αντικαθιστά τις βλαβερές προσθήκες, με ταχίνι και χαλβά, και κάνει αυτά τα brownies ιδανικά για τα παιδιά και όλη την οικογένεια! Η εκδοχή αυτή...

2024-08-30T09:09:09Z

Λαχταριστά νιόκι με λαχανικά

... Αυτό είναι το τέλειο πιάτο για να βάλετε στο τέλος της καλοκαιρινής γαστρονομίας ή να το συνδυάσετε για ένα μαγείρεμα στις αρχές του φθινοπώρου. Απλά μην ξεχνάτε αυτό το λίγο λεμόνι και τον βασιλικό στο τέλος! Τα λαμπερά εσπεριδοειδή και η ποώδης φύση βοηθούν πραγματικά στη ολοκλήρωση του πιάτου. Αποδόσεις: 4 μερίδες Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Συνολικός Χρόνος: 1 ώρα Θερμίδες/Μερίδα: 471 Συστατικά Αλάτι 1 συσκευασία νιόκι 1 κ.σ. έξτρα...

2024-09-02T14:09:22Z

Συνταγή για τραγανά κολοκυθάκια στον φούρνο, σαν τηγανητά

Τα τηγανητά κολοκυθάκια έχουν μεγάλο φανατικό κοινό. Είναι τραγανά και νόστιμα και συνοδεύουν εξαιρετικά κάθε κυρίος πιάτο. Αν και τα έχουμε συνδυάσει με τις εξόδους στην ταβέρνα μαζί με φίλους, τα κολοκυθάκια μπορούν εύκολα να γίνουν και στο σπίτι. Αν βέβαια είστε από εκείνους που αποφύγουν τα τηγανητά, υπάρχει και πιο υγιεινή εκδοχή. Μπορείτε να τα φτιάξετε στον φούρνο και το αποτέλεσμά τους είναι εξαιρετικό, τόσο ωραία σαν να ήταν τηγανητά....

2024-08-31T07:00:56Z

Το Balvenie Fifty Collection υπενθυμίζει πως τα 50 είναι η καλύτερη ηλικία

Σίγουρα κοστίζει, αλλά θα αξίζει κάθε γουλιά.

2024-08-30T08:57:30Z

Το BenRiach συστήνει το πρώτο του single malt 50 ετών

Το παλαιότερο μπουκάλι Benriach που έχει παραχθεί ποτέ έρχεται επιτέλους στις ΗΠΑ τον επόμενο μήνα, αλλά έχουμε την αίσθηση ότι αυτή η εμφιάλωση 50 ετών δεν θα αφήσει κανέναν  αδιάφορο – παρότι γνωρίζουμε ήδη ότι δύσκολα θα βρούμε μια φιάλη. Το Benriach 1966 Cask Aged 50 Year είναι μια περιορισμένη έκδοση από το αποστακτήριο Benriach και ένας από τ...

2024-08-25T04:55:21Z

Συνταγή για εύκολη γαλατόπιτα με λίγα υλικά -Θα γίνει ανάρπαστη

Ένα από τα γλυκά που είναι πιο διαδεδομένο σε κάθε περιοχή είναι η γαλατόπιτα. Πρόκειται για το έδεσμα που μας μεταφέρει σε μνήμες των παιδικών μας χρόνων, αφού σε κάθε σπίτι η συνταγή της γεμίζει με αρώματα, ενώ η γεύση της είναι πλούσια και η υφή της αφράτη, όπως πρέπει να είναι. Δείτε τη συνταγή για γαλατόπιτα στο Bovary.gr Διαβάστε περισσότερα στο iefimerida.gr

2024-08-30T13:14:10Z

2024-09-04T10:21:24Z

Από τις ντομάτες, στα κρουασάν και την πίτσα -Τα εθνικά πιάτα που δεν είναι από εκεί που νόμιζες

Σε ένα νέο βιβλίο με τον τίτλο «La Cucina Italiana Non Esiste» («Η ιταλική κουζίνα δεν υπάρχει»), ο ιστορικός τροφίμων Alberto Grandi ισχυρίζεται ότι οι Ιταλοί ανακάλυψαν τη σάλτσα ντομάτας μόνο όταν μετανάστευσαν στην Αμερική, όπου οι ντομάτες ήταν εγχώριες, τον 19ο αιώνα. «Η πίτσα έγινε κόκκινη στην Αμερική», είπε ο Grandi μιλώντας στην εφημερίδα La Repubblica. «Πριν από αυτό ήταν απλή μια φοκάτσια, μερικές φορές στολισμένη με κομμάτια...

2024-08-26T06:12:20Z

Παρατείνετε το καλοκαίρι με Brat Summer Pasta

Μια πράσινη γευστική αύρα στο πιάτο σας Θέλετε να ομορφύνετε τις νύχτες του τέλους του καλοκαιριού; Φτιάξτε καλοκαιρινά ζυμαρικά Brat. Εμπνευσμένο από τους τολμηρούς ρυθμούς του εμβληματικού άλμπουμ μπρατ του Charli XCX, αυτό το ποώδες, ζωηρό πράσινο ζυμαρικό αποτυπώνει την ουσία της καλοκαιρινής διασκέδασης με μια μόνο μπουκιά. Διαβάστε παρακάτω για συμβουλές για το πώς να το φτιάξετε. Η σάλτσα Αυτή η λαμπερή πράσινη σάλτσα ζυμαρικών δεν θα...

2024-08-30T15:32:06Z

Ψαράκια στο τηγάνι: 14 συνταγές για γαύρο, σαρδέλα, μαρίδα και άλλα

Τηγανητό γαύρο, μαριδάκι και σαρδέλα, ψαρόπιτες, τροφαντούς ψαροκεφτέδες και θαλασσινές κροκέτες: από όλα έχει αυτή η μερακλίδικη κολεξιόν.

2024-09-02T18:05:43Z

Εύκολη τυρόπιτα στο τηγάνι -Έτοιμη σε 15 λεπτά και νόστιμη

Η τυρόπιτα είναι το πιο εύκολο σνακ που μπορεί κανείς να ετοιμάσει. Μπορείτε να την ετοιμάσετε για σνακ στο γραφείο ή για σνακ των παιδιών στο σχολείο ενώ μπορεί να γίνει και το πιο λαχταριστό ορεκτικό για κάποιο κάλεσμα στο σπίτι, πριν το δείπνο ή συνοδεία αυτού. Με μια έρευνα στο διαδίκτυο ανακαλύψαμε την πιο εύκολη συνταγή για τυρόπιτα στο τηγάνι. Η συνταγή για την τυρόπιτα στο τηγάνι είναι του Πέτρου Συρίγου και εκτός από τα εύκολα υλικά...

2024-09-03T10:47:12Z